Descripción
Este tipo de miel multifloral, cruda y sin filtrar, está compuesta de néctar de muchas flores de especies vegetales diferentes, sin la dominancia de una en particular. Su color va desde el ambar al café claro. Posee un aroma suave y fresco, donde es inconfundible su esencia floral. En la boca su dulzor es recatado y su textura muy cremosa, disolviéndose casi inmediatamente.
Nuestra miel es producida en praderas naturales de la comuna de Chillán Viejo, Región de Ñuble de Chile, donde predominan especies vegetales como: Diente de león (lechuguilla), zarzamora, Hierba azul, acacios, eucaliptos y poleos, entre otros.
No sometemos nuestras mieles a procesos térmicos que degraden sus propiedades naturales ni la filtramos, entregando con ello una miel lo más natural posible.
La energía eléctrica que ocupamos en los procesos de extraccion y envasado de esta miel la producimos nosotros, con un sistema fotovoltaico conectado a la red de 4,5 kWp, generando hasta 6.300 kWh al año, inyectando a la red la energía sobrante, lo cual nos da un sello verde de sustentabilidad para la producción de nuestras mieles.
COMBINA TU CAJA CON DISTINTAS MIELES MONOFLORALES Y MANTEN EL MISMO VALOR!!!
Proceso de cosecha y envasado de nuestra miel
